Слива
"МЕДОВАЯ БЕЛАЯ". Украинский сорт ранней сливы. Цветёт в ранние сроки, плоды созревают в конце июля. Сорт характеризуется высокой урожайностью, зимостойкостью, засухоустойчивостью. Сорт самобесплодный. Опылители – Ренклод Карбышева, Венгерка Донецкая, Венгерка Донецкая ранняя. Дерево сильнорослое (высота около 5 м.), крона средней густоты. Плоды крупные, массой 40-50 гр., округлые. Кожица плотная, жёлтая, просвечивающаяся, с белым восковым налётом, иногда бывает оранжевый румянец. Мякоть зеленовато-желтая, плотная, сочная, очень сладкая с лёгкой кислинкой и медовым привкусом. Косточка среднего размера, круглая, обычно полуотделяющаяся. Плоды предназначены в основном для употребления в свежем виде. Достоинства сорта: крупные, хорошего вкуса плоды, ранний срок их созревания.
"АЛЁНУШКА". Сорт получен от скрещивания сортов Красный шар х Китаянка. Цветение в ранние сроки (4-8 мая). Созревание плодов в ранние сроки (15-20 августа). В плодоношение вступает на 3 год. Плодоносит на плодовых прутиках. Сорт самобесплодный, хорошими опылителями являются: Скороплодная и другие сорта сливы китайской и русской сливы. Относительно устойчив к клястероспориозу и монилиозу. Урожайность средняя 88,6 ц/га, максимальная 199,8 ц/га. Зимостойкость средняя. Сорт может использоваться для промышленной, любительской культуры, а также с целью селекции (на вкусовые и товарные качества плодов). Дерево среднерослое, высотой 2-2,5 м. Крона пирамидальная, приподнятая, средней густоты. Плоды массой 30-35 г, округлой формы, высота 38 мм, диаметр 44 мм. Воронка плода широкая, вершина округлая. Окраска плода красная, покровная темно-красная. Мякоть оранжевая, средней плотности, сочная, хрящеватая, сок бесцветный. Плодоножка короткая, средней толщины. Косточка овальная, массой 1,0 г, от мякоти отделяется плохо. Плоды привлекательного внешнего вида, оцениваются на 4,8 балла, мякоть нежная, кисло-сладкая, очень хорошего вкуса. Дегустационная оценка свежих плодов 4,6 балла. Отрыв от плодоножки хороший. Плоды устойчивы к растрескиванию. Сорт столового назначения. Достоинства сорта: высокие вкусовые и товарные качества плодов.
"УТРО". Сорт получен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства от скрещивания Скороспелка красная х Ренклод Улленса. Дерево среднерослое. Крона овальная, густота и облиственность средние. Плод овальный, масса 26 гр. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная имеет вид розового румянца на солнечной стороне, опушение отсутствует, восковой налет имеется, форма верхушки и основания овальные, воронка у основания мелкая, брюшной шов развит слабо. Внешний вид плодов хороший. Мякоть желтая, консистенция тонко-волокнистая, плотность и сочность средние. Сахаристость и аромат мякоти средние. Косточка округло-овальная, масса 1,7 г, что составляет 6,5% от массы плода. Отрыв плода от плодоножки сухой. Транспортабельность средняя. Хозяйственное назначение универсальное. Средние сроки цветения 12-20 мая. Сроки созревания 7-14 августа. Возраст вступления в плодоношение 6 лет. Долговечность 21 год. Сорт самоплодный. Урожайность выше среднего. Плодоношение относительно регулярное (4 неурожая из последних 16 лет). Урожайность средняя за последние 16 лет – 15 кг/дер. Достоинства сорта: самоплодность, регулярность плодоношения, раннеспелость, устойчивость к болезням.
КИТАЙСКАЯ "КРАСНЫЙ ШАР". Сорт ВСТИСП, получен от скрещивания китайско-американской сливы Бербанк со сливой Уссурийская красная. Дерево среднерослое, 2,5 м высоты, с округло-свисающей кроной. Плод крупный, 35-40 г, округлой формы, красный, покрыт восковым сизым налетом. Мякоть светло-желтая, рыхлая, немного волокнистая, очень сочная, сладкая, с ароматом, хорошего вкуса (4 балла). Косточка небольшая, полуотстающая. Транспортабельность хорошая. Сорт столового назначения. Срок созревания ранний. Зимостойкость дерева и плодовых почек удовлетворительная. Вступает в плодоношение рано, на 2-3 год после посадки в сад. Урожайность хорошая. Устойчив к клястероспориозу. Достоинства сорта: красивые крупные плоды, скороплодность.
"ЕВРАЗИЯ 21". Сложный межвидовой гибрид, полученный от спонтанной гибридизации диплоидного сорта Лакресцент, выведенного в США профессором Ольдерменом. Дерево крупное, с раскидистой кроной мозаичного строения. Плоды округлые, выше средней величины (масса 25-30 г), бордовой окраски, с сильным восковым налетом, очень привлекательные на внешний вид. Созревают рано, в первой декаде августа. Мякоть желто-оранжевая, сочная, кисло-сладкая, ароматная. Вкусовые достоинства плодов по органолептическокому методу хорошие. Евразия 21 используется для свежего потребления как раннеспелый столовый сорт. В технологической переработке может быть пригодна для приготовления очень ароматного сока с мякотью, джема. Растение самостерильное (пыльца нежизнеспособная). Лучшими опылителями являются сорта домашней сливы, сроки цветения которых приблизительно совпадают со сроками цветения Евразии 21 (Рекорд, Ренклод урожайный, Маяк, Ренклод колхозный и др.). Дерево вступает в плодоношение на 4-5 год после посадки. При благоприятных условиях опыления и оплодотворения урожайность высокая. С одного дерева был собран средний урожай 50 кг, максимальный 80-100 кг. Зимостойкость дерева, цветковых почек и корневой системы высокая. Евразия 21 используется не только как ранний столовый сорт, но и как зимостойкий семенной и частично клоновый подвой.
"ВОЛЖСКАЯ КРАСАВИЦА". Сорт получен от скрещивания сортов Скороспелка красная и Ренклод Баве. Дерево большое, быстрорастущее. Крона шаровидная, приподнятая, средней густоты. Плоды крупные, одномерные, средней массой 34 г. Форма плода овально-округлая, к основанию суженная. Вершина плода округлая, слабовдавленная. Основание плода с углублением, ямка среднеглубокая и среднеширокая. Брюшной шов средней глубины, выделяющийся. Плодоножка средняя, толстая, легкость отделения от ветки хорошая, прикрепление к косточке не прочное. Окраска плода красно-фиолетовая, размытая, сплошная. Подкожные точки: среднее количество, белые, хорошо заметные. Кожица средняя, голая, с сильным восковым налетом, с плода снимается легко. Мякоть желто-оранжевая, нежная, сочная; окраска полости одноцветная с мякотью. Сок бесцветный. Характер вкуса кисло-сладкий. Косточка отделяется от мякоти хорошо, средняя, овальная, с заостренной вершинкой и основанием. Основное назначение сорта – десертный. Может идти и на техническую переработку. Сорт практически самоплоден. Лучшие опылители: Скороспелка красная, Тернослива куйбышевская, Мирная, Жигули. Цветение 11-20 мая. Срок созревания плодов ранний. Сроки съема плодов 10-25 августа. Календарные сроки потребления плодов 10 августа – 5 сентября. Транспортабельность плодов средняя. В плодоношение деревья вступают на 4-5 год. Урожайность плодов в возрасте 6-8 лет – 8-10 кг, в возрасте 9-12 лет – 12-25 кг. Плодоношение ежегодное. Сорт высокоурожайный. Прочность прикрепления плодов хорошая. Достоинства сорта: высокая ежегодная урожайность, скороспелость, хорошая зимостойкость, крупные размеры красивых плодов отличного вкуса.
КИТАЙСКАЯ "КРАСА ОРЛОВЩИНЫ". Сорт получен от скрещивания сортов Скороплодная х Китаянка. Дерево среднерослое, высотой до 3 м. Крона шаровидная, раскидистая, приподнятая, средней густоты. Плоды массой 25-31 г, округлой формы, высота 34 мм, диаметр 34 мм. Воронка плода узкая, мелкая. Вершина округлая, основание с углублением. Окраска основная желтая, покровная темно-красная, подкожных точек нет. Мякоть кремовая, средней плотности, суховатая, хрящеватая, сок бесцветный. Длина плодоножки короткая – 10 мм, толщина средняя. Косточка яйцевидная, массой 0,75 г, что составляет 2,9% от массы плода. От мякоти отделяется средне. Плоды устойчивы к растрескиванию. Сорт технического назначения. Цветение в средние сроки (11-18 мая). Созревание плодов в поздние сроки (конец августа – начало сентября). В плодоношение вступает на 4 год. Плодоносит на букетных веточках и плодовых прутиках. Сорт самобесплодный, хорошими опылителями являются сорта типа Скороплодной. Урожайность средняя 82,6 ц/га, максимальная 107,3 ц/га. Зимостойкость дерева высокая, цветковых почек средняя. Достоинства сорта: высокие технологические качества плодов.
"СВЕТЛЯЧОК". Получен от скрещивания Евразии 21 с сортом Волжская красавица. Дерево средней силы роста с раскидистой кроной средней густоты. Плоды крупные (39,5 г) широкоокруглой формы. Окраска плода фиолетовая. Подкожных точек мало, серые, малозаметные. Кожица средняя, голая. Мякоть желтая, сочная, сок бесцветный. Вкус кисло-сладкий. Сроки цветения ранние. Деревья начинают плодоносить на 3-4 год. Плоды пригодны для потребления в свежем виде и для технической переработки. Достоинства сорта: высокая зимостойкость, обильная ежегодная урожайность, высокие вкусовые качества плодов.
"ЭТЮД". Сорт получен от скрещивания Евразия 21 с сортом домашней сливы Волжская красавица. Дерево выше среднего роста с округлой кроной. Плоды выше среднего размера, овально-яйцевидные, красновато-фиолетовые, с густым восковым налетом. Мякоть зеленовато-желтая, плотная, сочная, кисловато-сладкая. Косточка овальная, среднего размера, хорошо отделяется от мякоти. Сорт столово-технического назначения. Сроки цветения среднеранние. Плоды созревают одновременно, в средние сроки (начало 3 декады августа). Зимостойкость древесины и цветковых почек высокая. Дерево устойчиво к вредителям и болезням. Достоинства сорта: повышенная зимостойкость древесины и цветковых почек, скороплодность, высокая урожайность, плоды привлекательные, хороших вкусовых качеств.
"ЯИЧНАЯ СИНЯЯ". Сорт получен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства от скрещивания Скороспелка красная х Ренклод Улленса. Дерево сильнорослое. Плоды яйцевидной формы, массой 28 г, основная окраска красная, покровная отсутствует, опушение отсутствует, восковой налет сильный, форма верхушки у основания овальная, брюшной шов развит слабо. Мякоть желтая, консистенция тонко-волокнистая, плотность средняя, сочность выше среднего. Сахаристость выше среднего, аромат средний. Косточка овальная, масса 0,8 г, составляет 2,8% от массы плода. Сроки цветения 13-20 мая, сроки созревания 17-26 августа. Вступает в плодоношение в 5-летнем возрасте, долговечность растений 25 лет. Самоплодный, урожайность средняя. Достоинства сорта: высокое качество плодов, самоплодность, повышенная зимостойкость дерева.