Гала

«Гала»

Ранний высокотоварный столовый сорт (74-82 дня) 

Растение – полупрямостоячее.
Форма клубней  - кругло-овальная до овальной.
Окраска клубней – желтая.
Окраска цветков – белая.
Мякоть - желтая до темно-желтой.
Глазки – мелкие.
Масса товарного клубня  - 100-140 гр.
Количество клубней  - до 25 шт.
Урожайность - очень высокая при достаточном влагообеспечении.
Лежкость - очень хорошая, средний период хранения;
Содержание крахмала - 14-16%.
Товарность - 98%.
Вкусовые качества  - хорошие.

Восприимчив к ризоктониозу – грибку, поражающему часть стебля у земли, поэтому проведение протравливая против этого заболевания, является необходимостью.

Ценность сорта: хорошие вкусовые качества, средние показатели сроков хранения, но следует удалить ботву за 12 дней до начала уборки урожая, что позволит сохранить клубни до весны в отличном состоянии. Сорт имеет преимущественно твердую текстуру после варки, очень низкую предрасположенность к изменению цвета мякоти после варки, восприимчив к почвам любого типа.